截至收盘，9月合约下跌22.50美分，报收656.50美分/蒲式耳。12月合约下跌28.25美分，报收694.75美分/蒲式耳。
当天9月合约急剧下挫，盘中一度跌至7月12日以来的最低点。市场担心全球经济发展放慢，俄罗斯可能加大小麦出口四季度，给盘面构成了下跌压力。
周一，美国股市暴跌，标准普尔下调了美国政府的信用评级，给小麦在内的农产品市场造成了沉重的下跌压力。
周一，欧洲小麦期货价格同样暴跌。
美国农业部宣布，美国私人出口商向未知目的地出售了10万吨美国硬红冬小麦，2011/12年度交货。
俄罗斯农业部表示，迄今为止谷物收获产量已达3980万吨，完成进度为30%左右。迄今为止的谷物单产接近3.0吨，远远高于上年同期的2.16吨。
今年俄罗斯谷物产量有望达到8500-9000万吨，远远高于上年因干旱而减产的水平6100万吨。不过许多私营分析师认为实际产量可能更高。
阿尔及利亚举行招标会，寻购五万吨小麦，产地不限。
据美国农业部发布的最新周度出口检验数据显示，截止到8月4日的一周里，美国小麦出口检验数量为2520万蒲式耳，高于市场预期。本年度剩余时间内平均每周的出口检验数量需要达到2200万蒲式耳，就能实现美国农业部的预测。
埃及主要的小麦采购机构――埃及商品供应总局（GASC）周一收盘后举行招标会，寻购5.5-6万吨美国软白小麦以及6万吨不限产地的制粉小麦。
据美国农业部盘后发布的作物周报显示，截止至周日，美国春小麦作物优良率下滑了4%，为70%。目前春小麦收割工作只完成了6%，落后五年平均进度24%。
周一，小麦市场成交量估计为147,449手。
