截至收盘，9月合约下跌28.75美分，报收681.75美分/蒲式耳。12月合约下跌24.50美分，报收725.50美分/蒲式耳。
交易商称，9月合约当天大幅下挫，不过没有跌破周二的交易区间。春小麦单产低于预期，制约了大盘的下跌空间。
不过外围市场利空，其它农产品市场走软，给小麦市场投上了利空压力。
美元汇率飙升，其它商品市场走势非常疲软，拖累麦价急剧下挫。美元走强使得美国小麦出口竞争力进一步减弱。
埃及主要的小麦采购机构――埃及商品供应总局（GASC）通过招标会，购进了万吨俄罗斯和罗马尼亚小麦，仍未采购任何的美国小麦。
据美国农业部发布的最新周度出口销售数据显示，截止到7月28日的一周里，美国2011/12年度小麦出口销售数量为49.96万吨，下个年度为4500吨，总计为50.41万吨。
这一数据略高于市场预期水平。
截止到7月28日，小麦出口销售总量已达全年出口预测总量的33.7%，相比之下，五年平均进度为32.8%。本年度剩余时间内平均每周的出口销售数量需要达到47万吨，就能实现美国农业部的预测。
周四，小麦市场成交量估计为111,913手。
