截至收盘，9月合约上涨4美分，报收676.50美分/蒲式耳；12月合约上涨5美分，报收720.75美分/蒲式耳。
分析师称，9月合约午盘一度回落，不过邻池玉米市场走强，美元汇率走软，加上股市和其它商品市场坚挺，帮助了麦价反弹。
不过由于尾盘美元反弹，股市回落，迫使大盘回吐了大部分的涨幅。
欧洲小麦作物收割期间降雨过量，可能伤害小麦质量，也支持了小麦。
伊朗有望本年度实现小麦生产自给自足的目标，甚至可能出口200万吨小麦。
据美国农业部发布的最新周度出口检验报告显示，截止到7月28日的一周里，美国小麦出口检验数量为1615万蒲式耳，远远低于市场预期。本年度剩余时间内平均每周的出口检验数量需要达到2209万蒲式耳，才能实现美国农业部的预测。
据美国农业部盘后发布的作物周报显示，截止到周日，美国冬小麦收割工作已经完成了81%，相比之下，一周前为75%，五年平均进度为86%。
与此同时，截止到周日，春小麦作物优良率为70%，比一周前下滑了4%。
周一，小麦市场成交量估计为87,884手。
