美国小麦协会还预计2011/12年度美国玉米产量可能降至3.12亿吨,相比之下,美国农业部的预测为3.43亿吨。
CBOT小麦价格通常比玉米价格高出150-175美分,但是自去年十二月份以来,两者的价差已经明显缩小。今年四月份,小麦价格十五年来第一次低于玉米价格。
贸易商称,受供应趋紧的担忧,未来几个月内玉米价格高于小麦可能会逐渐成为常态,这将会提高软红冬小麦饲料需求。
近几周来CBOT软红冬小麦价格一直受到下跌压力,因为小麦丰产在望。不过美国硬红冬小麦作物一直受到干旱的影响。
贸易商称,全球小麦价格同样面临下跌压力,因为黑海地区恢复出口。
据美国农业部预计,本年度美国玉米期末库存将降至十五年来的最低水平。
周三格林尼治时间4点02分,CBOT7月玉米和小麦合约分别在7.3725美元和7.3475美元。