截至收盘，7月合约上涨8.75美分，报收736.50美分/蒲式耳；9月合约上涨7.25美分，报收784.25美分/蒲式耳。
分析师称，美国南部地区天气干旱，导致冬小麦状况恶化，而北部地区天气多雨，耽搁了春小麦播种，推动了小麦价格上涨。
另外，玉米市场走强，也支持了小麦市场。
据美国农业部盘后发布的作物周报显示，截止到周日，冬小麦作物优良率为32%，比一周前低了1%，也低于上年同期的66%。在头号产区堪萨斯州，冬小麦作物优良率为15%，低于一周前的18%。
一位分析师称，堪萨斯州冬小麦作物状况恶化令人担忧。虽然近来有降雨，但是冬小麦作物状况看来进一步恶化。
春小麦播种工作进展依然缓慢，因为多雨天气继续耽搁播种工作。截止到周日，春小麦播种完成了36%，高于一周前的22%，但是低于五年平均水平76%。
在头号春小麦产区北达科他州，春小麦播种完成了15%，高于一周前的7%，不过低于五年平均水平68%。
据美国农业部发布的最新周度出口检验报告显示，截止到5月12日的一周里，美国小麦出口检验数量为3004万蒲式耳，相比之下，本年度剩余时间内平均每周的出口检验数量需要达到2740万蒲式耳，就能实现美国农业部的预测。
周一，小麦市场成交量估计为67,592手。
