CBOT7月合约上涨31美分，报收790.50美分/蒲式耳。
KCBT7月合约上涨4.6%，报收914.50美分/蒲式耳。
MGE7月合约上涨4.5%，报收944.75美分/蒲式耳。
国际原油期货走强，贵重金属上涨，美元汇率走软，重燃农产品市场的做多兴趣。分析师认为上周的跌势过头。上周小麦市场跌了5%，玉米跌了9%。
一位分析师称，这标志着商品市场的回调行情结束。
小麦市场带头上涨，因为市场担心美国南部和欧洲的干燥天气可能威胁小麦产量。在美国头号产区堪萨斯州，周末期间的温度超过了100华氏度，加剧了小麦作物的生长压力。
法国和德国同样错过了降雨。气象机构警告说，受数周来持续干燥天气的影响，每个国家可能损失15到20%的小麦作物。
受到全球小麦产量面临进一步损失预期的影响，巴黎小麦大幅上涨，这也带动了美国小麦市场。巴黎近期小麦合约上涨了11.6%。
交易商仍在评估北半球小麦作物状况。
据美国农业部盘后发布的作物周报显示，截止到周日，春小麦播种工作完成了22%，高于一周前的10%，低于五年平均水平61%。
与此同时，截止到周日，冬小麦作物状况继续恶化，因为中部和南部平原天气干旱。截止到周日，冬小麦优良率为33%，比一周前减少了1%，也低于上年同期的66%。
头号产区堪萨斯州冬小麦作物优良率为18%，低于一周前的21%。
据美国农业部发布的周度出口检验报告显示，截止到5月5日的一周里，美国小麦出口检验数量为3462万蒲式耳，远远高于市场预期。本年度剩余时间内平均每周的出口检验数量需要达到2870万蒲式耳，才能实现美国农业部的预测。
美国农业部将于近日发布五月份供需报告。分析师预计陈麦期末库存数据将上调500到1000万蒲式耳。2011/12年度小麦期末库存可能在6亿蒲式耳左右，相比之下，本年度的预期为8.39亿蒲式耳。
