荷兰合作银行表示，2011/12年度黑海地区的小麦出口量可能在2200万吨，比上年增长900万吨，但是仍比2008/09年度的水平减少1500万吨。
俄罗斯是黑海地区最大的小麦出口国。由于播种形势糟糕，今年小麦产量可能创下2007/08年度以来的次低水平，约为5150万吨，这将比上年增长1000万吨，但是比2008/09年度减少20%。
荷兰合作银行表示，食品价格上涨的担忧以及库存补充的需求，意味着俄罗斯在今年四季度之前会继续维持出口禁令。2011/12年度俄罗斯小麦出口量可能在500万吨，比2009/10年度减少1350万吨。
乌克兰小麦产量可能比上年增长25%，达到2100万吨，而今年的小麦出口量可能创下二十五年来的次高水平，达到1100万吨。
虽然乌克兰和俄罗斯小麦出口增幅不可能抵消美国和欧洲恶劣天气造成的影响，但是荷兰合作银行预计2011/12年度全球小麦主要出口国家的小麦产量将恢复性增长超过3000万吨，帮助补充全球小麦库存。
荷兰合作银行表示，由于美国、中国和欧洲等小麦主产区天气依然干燥，而黑海地区小麦出口恢复幅度较小，因而小麦价格将继续受到支持。
今年国际小麦价格大幅上涨，创下了两年半来的最高水平，因为去年夏季俄罗斯遭受了一百三十年来最严重的干旱，导致近三分之一的农作物受灾，迫使俄罗斯政府禁止谷物出口。
