据美国农业部周一发布的作物周报显示，截止到周日，美国玉米播种工作已完成7%，位于市场预期区间的下端，高于一周前的3%，但是低于平均水平8%。上年同期的播种进度为16%。
分析师称，受天气寒冷多雨的影响，过去一周美国农户不愿积极种植玉米。玉米播种步伐缓慢意味着新季玉米价格可能上涨，因为玉米播种较晚，将会提高作物受霜降破坏的风险。而今年玉米产量必须增长，以补充枯竭的库存，同时满足日益增长的需求。
美国农业部预计本年度美国玉米期末库存将降至十五年来的最低水平。
美国农业部的数据称，本年度美国玉米饲料用量将会增长1.5%。奶牛及生猪存栏量提高，提振了饲料需求。截止到2月28日的三个月里，饲料用量比上年同期增长了15%。
麦格理银行表示，芝加哥期货交易所（CBOT）玉米价格涨到8.50美元/蒲式耳，才会放慢养殖业及乙醇行业的玉米需求。虽然目前玉米价格高企，但是乙醇和饲料生产商依然有利可赚。
在过去一年里，芝加哥期货交易所（CBOT）玉米期货价格已经翻了一翻，周四涨到了7.49美元/蒲式耳。
据托福国际公司表示，由于玉米价格大幅上涨，欧盟养殖户已经转购大麦。受欧盟干预政策的影响，目前欧盟大麦变得更为便宜。欧盟从干预库存出售270万吨大麦，缓解市场供应紧张状况。由于市场担心供应紧张，本月玉米价格大幅上涨，创下了历史最高纪录，这使得大麦对于肉类生产商来说更为吸引力。
本周，芝加哥期货交易所（CBOT）小麦期货价格与玉米期货价格的升水扩大，因为美国和欧洲小麦主产区天气干燥，威胁到冬小麦生长。上周两者的价差曾一度出现逆转。分析师称，从历史角度来看，小麦和玉米的价差通常在150到175美分左右，小麦为升水方，但是自去年十二月份以来，两者的价差就大幅缩小，本月小麦价格一度低于玉米价格，这也是十五年来的第一次。上周小麦价格比玉米价格低了14美分/蒲式耳，不过这种情况只是暂时性的，因为美国小麦供应趋紧。美国冬小麦产区天气持续干燥少雨，欧洲小麦产区降雨量低于平均水平，加上美国春小麦播种可能耽搁，这推动了小麦价格上涨。
在南美，阿根廷农业部近来将2011年玉米产量数据从早先的2080万吨上调到了2090万吨。迄今为止，阿根廷玉米收割工作已经完成了40%左右。阿根廷布宜诺斯艾利斯谷物交易所周四维持玉米产量数据不变，仍为2000万吨。
其它方面的消息，本周乌克兰国会周四批准了谷物出口关税法案，其中小麦出口关税定为9%，但不低于17欧元/吨。大麦出口关税定为14%，但不低于23欧元/吨。玉米出口关税定为12%，但不低于20欧元/吨。新的谷物出口关税将于一个月内开始生效实施，并持续到2012年1月1日。
