截止到4月1日的一周里，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦市场收盘上涨，主要原因是美国农业部发布的最新数据对玉米和大豆市场利多，提振玉米和大豆大涨，为小麦市场提供了比价支持。另外，美国冬小麦产区天气干燥，威胁当地冬小麦生长，也提振了麦价。
据美国农业部发布的最新数据显示，截止到周日，堪萨斯州冬小麦作物优良率为31%，相比之下，一周前为27%。德克萨斯州冬小麦作物优良率为11%，低于一周前的14%。
虽然美国农业部发布的意向播种面积报告和季度库存数据对小麦市场略微利空，但是由于这些数据对玉米和大豆利多，提振玉米和大豆飙升，尤其是玉米市场连续两个交易日涨停，大大提振了小麦市场人气。
美国农业部预计2011年三月一日美国小麦期末库存为14.2亿蒲，十二月一日为19.28亿蒲，上年同期为13.56亿蒲。分析师的预测为13.99亿蒲。
2011年美国所有小麦播种面积将达到5800万英亩，远远高于上年的规模5360.3万英亩，分析师曾预计所有小麦播种面积为5730.2万英亩。今年冬小麦播种面积为4120万英亩，上年为3733.5万英亩，分析师的预测为4115万英亩。其它春小麦播种面积为1440万英亩，上年为1369.8万英亩，分析师的预测为1371万英亩。
交易商认为，小麦市场需要与玉米市场保持上涨态势，才能促使北部平原农户不会减少小麦播种面积。看起来市场并不愿相信农户将会提高春小麦播种面积，尤其考虑到北部平原未来一段时间可能出现寒冷多雨天气。
美国农业部发布的最新周度出口销售数据显示，截至2011年3月24日的一周内，2010/11市场年度美国小麦净销售量为271,500吨，2011/2012年度净销售量为138,000吨，总计为40.95万吨。
截止3月24日，小麦出口销售总量已达美国农业部全年出口预测的96.2%，相比之下，五年平均水平91.7%。本年度剩余时间内平均每周小麦出口销售量只需达到13.4万吨，就能实现美国农业部的预测。
下面是过去一周期货市场述评：
3月28日，小麦市场收盘下跌，主要原因是多头获利平仓抛空。
3月29日，小麦市场收盘上涨，原因是美国冬小麦产区干燥。
3月30日，小麦市场收盘下跌，原因是重大报告即将出台，多头平仓抛售。
3月31日，小麦市场收盘大幅上涨，主要原因是邻池大豆和玉米市场飙升。
4月1日，小麦市场收盘小幅下跌，主要原因是多头获利平仓抛空。
4月1日收盘时，5月小麦合约比一周前上涨了26.25美分，报收759.50美分/蒲式耳；7月合约上涨27.25美分，报收796美分/蒲式耳。
