截止到3月18日的一周里，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦市场收盘上涨，主要原因是经过近期价格大跌后，小麦市场技术面超卖，日本核泄漏危机得到控制，最终用户趁近来价格暴跌积极入市采购。另外，邻池玉米和大豆市场止跌反弹，也带动了小麦市场。
分析师称，日本发生强烈地震及海啸，核泄漏危机加剧，促使多头获利平仓抛空，导致周初麦价急剧暴跌。不过随后日本核泄漏危机得到控制，市场担忧缓解，最终用户积极入市采购，拉动了麦价反弹。另外，美国西部冬小麦种植带天气干燥，也支持了小麦价格。
据美国农业部发布的最新周度出口销售数据显示，截至2011年3月10日的一周内，2010/11市场年度美国小麦净销售量为663,700吨，比上周高了15%，但比四周均值低了3%。2011/2012年度净销售量为195,100吨。伊拉克和印尼是最大的买家。
这一数据远远高于市场预期。本年度迄今为止，小麦出口销售总量已达美国农业部全年出口预测的93.5%，相比之下，五年平均水平89.1%。本年度剩余时间内平均每周的出口销售数量需要达到19万吨，就能实现美国农业部的预测。
Informa经济公司周五预计美国春小麦播种面积为5765.1万英亩，比上年增长400万英亩。春小麦播种面积将达到1420万英亩，杜伦麦达到250万英亩。
下面是过去一周期货市场述评：
3月14日，小麦市场收盘小幅上涨，主要原因是技术超卖反弹。
3月15日，小麦市场收盘下跌，原因是日本地震及核泄漏危机威胁到日本经济发展
3月16日，小麦市场收盘下跌，是因为日本核泄漏引起市场恐慌，多头平仓抛空。
3月17日，小麦市场收盘上涨，原因是核泄漏危机得到控制，市场人气改善。
3月18日，小麦市场收盘大幅上涨，主要原因是邻池玉米市场飙升，小麦需求良好。
3月18日收盘时，5月小麦合约比一周前上涨了4.25美分，报收723美分/蒲式耳；7月合约上涨7.75美分，报收758.50美分/蒲式耳。
