CBOT3月合约上涨5美分，报收872美分/蒲式耳。
KCBT3月合约上涨0.4%，报收977美分/蒲式耳。
MGE3月合约下跌4.75美分，报收1013美分/蒲式耳。
分析师称，小麦市场受到新需求的支持。伊拉克购进了20万吨美国小麦和15万吨澳大利亚小麦，突尼斯购进了10万吨小麦，产地不限。这些采购说明高企并未调配需求。
与此同时，中国冬小麦作物和美国硬红冬小麦作物令人担忧，也一直支持小麦市场。
一位分析师称，大平原地区温度上升，导致积雪融化，因而小麦作物极易受到寒冷天气的影响。
美国农户还担心寒冷天气导致冬小麦叶子变黄。上周大平原地区极其寒冷，导致大面积没有积雪覆盖的冬小麦叶子变黄。
分析师指出，在作物担忧以及玉米价格大涨的情况下，小麦价格必须保持强劲，以确保今年农户不会放弃冬小麦播种。
中国小麦作物同样令人担忧。市场担心严重的干旱可能导致小麦减产。
一位分析师称，如果干旱严重程度如人们预期，那么本年度中国可能进口多达400万吨小麦。
据美国农业部发布的周度出口检验报告显示，截止到2月10日的一周里，美国小麦出口检验数量为2419万蒲式耳，低于市场预期。本年度剩余时间内平均每周的出口检验数量需要达到3089万蒲式耳，就能实现美国农业部的预测。
本年度迄今为止，小麦出口检验总量已达美国农业部全年出口预测的62.3%，相比之下，五年平均水平70.5%。
美国农业部发布的基线数据显示，2011/12年度美国所有小麦播种面积可能达到5700万英亩，比上年增长340万英亩。
