截止到1月7日的一周里，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦市场收盘下跌，主要原因是多头获利平仓抛空，邻池大豆和玉米市场走软。
分析师称，近来小麦价格在澳大利亚小麦受灾的利多因素推动下大涨，收于2008年八月份以来的最高水平，引发了多头平仓抛售热潮。市场还担心指数基金将很快开始重新平衡仓位。
另外，近来美国冬小麦产区出现降雪，保护了小麦作物免受寒冷天气的影响，同时为后期生长提供充足的墒情。这也给盘面构成了压力。
据美国农业部发布的最新周度出口销售数据显示，截止到12月30日的一周里，美国小麦出口销售数量为46.47万吨。
截止到12月30日，小麦出口销售总量已达美国农业部全年出口预测的76.6%，相比之下，五年平均水平75.1%。本年度剩余时间内平均每周的出口销售数量需要达到36.5万吨，就能实现美国农业部的预测。
不过分析师指出，全球优质小麦供应吃紧，美国出口可能提高，这对小麦价格略微利好。中国冬小麦产区天气依然干燥。
美国农业部将于下周三发布一月份供需报告。
下面是过去一周期货市场述评：
1月3日，小麦市场收盘大幅上涨，主要原因是澳大利亚和美国小麦作物令人担忧。
1月4日，小麦市场收盘下跌，主要原因是多头获利平仓抛空。
1月5日，小麦市场收盘大幅上涨，原因是外围市场走强，冬小麦作物令人担忧。
1月6日，小麦市场收盘下跌，主要原因是多头获利平仓抛空。
1月7日，小麦市场收盘下跌，主要原因是美元走强，多头平仓。
1月7日收盘时，3月小麦合约比一周前跌了20.25美分，报收774美分/蒲式耳；5月合约下跌19美分，报收801.75美分/蒲式耳。
