截止到12月31日的一周里，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦市场收盘上涨，主要原因是全球小麦主产区天气干燥，威胁到小麦单产和产量规模。邻池农产品市场走强，也支持了小麦价格。
分析师称，虽然澳大利亚和阿根廷小麦产区天气良好，加快了当地小麦收获工作。但是美国、中国和俄罗斯等主产区天气非常干燥，急需降水来缓解近期干燥天气对小麦作物的影响。
埃及周二通过招标会购进了6万吨美国软红冬小麦和12万吨阿根廷小麦。此次采购预示着埃及可能认为未来几周小麦价格将进一步上涨。
美元汇率走软可能提振明年一季度美国小麦出口。另外，欧洲小麦供应已经趋紧，一些国家通货膨胀担忧加剧，可能使得全球小麦进口商更加紧张。
据美国农业部发布的最新周度出口销售数据显示，截止到12月23日的一周里，美国小麦出口销售数量只有43.85万吨，低于市场预期。本年度剩余时间内平均每周的出口销售数量需要达到36.6万吨，才能实现美国农业部的预测。
下面是过去一周期货市场述评：
12月27日，小麦市场收盘下跌，主要原因是澳大利亚东部地区天气改善。
12月28日，小麦市场收盘大幅上涨，原因是美国对埃及销售小麦，平原天气干燥。
12月29日，小麦市场收盘上涨，主要原因是冬小麦产区天气干燥。
12月30日，小麦市场收盘下跌，原因是美国和澳大利亚小麦产区天气改善。
12月31日，小麦市场收盘上涨，主要原因是冬小麦产区天气干燥，美元汇率走软。
12月31日收盘时，3月小麦合约比一周前上涨11.25美分，报收794.25美分/蒲式耳；7月合约上涨9美分，报收832美分/蒲式耳。
