CBOT3月合约上涨9.50美分，报收794.25美分/蒲式耳。2010年该合约上涨了近47%。
KCBT3月合约上涨7.50美分，报收851美分/蒲式耳。
MGE3月合约上涨9.50美分，报收881.50美分/蒲式耳。
分析师称，邻池玉米和大豆市场飙升，给小麦市场带来了比价提振。周五，玉米和大豆市场均创下了两年多来的最高水平，因为阿根廷大豆和玉米作物受到高温干燥天气的威胁。
在高温干燥天气出现前，阿根廷小麦作物已经完全成熟，因而没有受到任何的影响。相反，高温干燥天气加快了小麦收获工作。
尽管如此，交易商仍担心恶劣天气影响2011年小麦产量，因为美国大平原、中国和俄罗斯等主产区天气非常干燥。
2010年夏季俄罗斯遭受了一百三十年来最严重的干旱，导致近三分之一的农作物受灾，迫使政府禁止谷物出口，导致全球供应吃紧。
分析师称，在买家对全球小麦供应满意之前，2011年小麦期货价格可能不会急剧回落。
本周二，小麦期货价格收在28个月来的最高水平，因为市场对下季小麦产量担忧。
未来几天美国大平原硬红冬小麦产区可能不会从降雪中得到太多的缓解，不过降雪可以保护小麦作物免受寒冷天气的影响。
