CBOT3月合约下跌13美分，报收775.50美分/蒲式耳。本周该合约跌了3.50美分，即0.4%。
KCBT3月合约下跌11.75美分，报收832美分/蒲式耳。本周该合约上涨了10美分，即1.2%。
MGE3月合约下跌4.50美分，报收869.50美分/蒲式耳。本周该合约上涨了34.25美分，即4%。
分析师称，美国农业部在十二月份供需报告中上调了小麦期末库存数据，压制了小麦价格。
美国农业部预计2010/11年度美国小麦期末库存为8.58亿蒲式耳，较上月上调了1.2%，同时将全球小麦期末库存数据上调了2.4%，为1.767亿吨。
尽管如此，从长远来看，小麦期货价格仍有望上涨，因为全球小麦生产问题迫使进口商提高美国小麦进口量。澳大利亚东部地区近来暴雨不断，影响了当地小麦收获以及质量，引起市场对全球优质小麦供应的担忧。
澳大利亚的优质小麦问题可能提高美国的高蛋白小麦出口需求。本周KCBT硬红冬小麦市场和MGE春小麦市场均创下了27个月来的最高水平。
自从俄罗斯八月份禁止谷物出口后，全球进口商一直非常紧张。
美国农业部在十二月份供需报告中上调了硬红冬小麦期末库存数据，这引起交易商的质疑，因为市场曾认为硬红冬小麦出口需求将会改善。美国农业部将硬红冬小麦期末库存数据上调了4.6%，为3.38亿蒲式耳。
