截至收盘，CBOT小麦互有涨跌，其中3月合约下跌0.75美分，报收784美分/蒲式耳；5月合约上涨3美分，报收808.50美分/蒲式耳；7月合约上涨3美分，报收806.25美分/蒲式耳。
3月合约在隔夜交易中下跌，进入白天交易后呈现互有涨跌态势，收盘时略微下跌。
美元汇率走强，压制了麦价。
欧洲小麦市场飙升，市场担心澳大利亚东部地区小麦收获以及质量受到暴雨的影响，这又支持了小麦价格。
澳大利亚行业人士称，澳大利亚东南部地区多达60%的小麦可能降为饲料等级，相比之下，正常情况下，这一比例接近5-10%。
邻池玉米市场走强，也给小麦市场提供了比价支持。不过商品基金尾盘抛售，压制了麦价。
美国农业部将于周五发布十二月份供需报告。市场认为政府可能略微下调2010/11年度美国所有小麦期末库存数据。
周三，小麦市场成交量估计为89,441手。
