贸易商预计，2011年巴西大豆产量可能从2010年的6900万吨减少到6700万吨，相比之下，美国农业部的预测为6750万吨。
2011年巴西玉米产量可能从2010年的5600万吨减少到5000万吨，相比之下，美国农业部的预测为5100万吨。
2011年阿根廷大豆产量可能达到5000万吨，低于2010年的5450万吨，相比之下，美国农业部的预测为5200万吨。
油世界预计2011年阿根廷大豆产量为5200万吨。
2011年阿根廷玉米产量将达到2350万吨，低于美国农业部预测的2500万吨。
阿根廷农业部预计2010/11年度阿根廷玉米产量为2600万吨。
今年十二月份天气干燥可能导致南美大豆单产下降，因为南美农户不得不重播一些大豆，并推迟玉米播种。
