2008年国际农产品价格攀上当时的历史高点后曾大幅腰斩，当年那一幕今年还会在中国农产品市场再度上演吗？
从市场狂热度来看，类似2008年的信号已出现。一家从事食用油业务的工厂负责人坦承，加工业务已停下来，现在主要精力一个是投资，一个是搞房地产。10月份当听到新疆棉花可能减产30%后，这家企业的操盘手就开始买进棉花期货，当时每吨1.6万~1.7万元，现在价格已经翻倍。这位企业负责人表示，据他所知实际上几乎所有同行现在都在投资，既然投资收益远远大于做实业，还有谁继续做实业呢？
当资金蜂拥进一个行业，导致价格飙升时，往往意味着一轮萧条将接踵而至，2008年的农产品市场正是如此，当年大豆油价格最高涨至每吨1.5万元左右，随后最低跌至每吨7000多元。不过，在企业界和分析人士看来，今年国内农产品价格走势“腰斩”可能性不大，2008年的价格暴涨暴跌是人为炒作，而今年的价格上涨，炒作并非主要原因，这一点与官方表述大相径庭。
发改委日前发布的通知将“炒作”作为棉花大涨的一个主要原因，称“2010棉花年度（2010年9月至2011年8月）新棉购销工作全面展开。受国际市场棉价上涨、部分产区不利气候和市场投机炒作等因素影响，9月份以来棉花价格快速上涨，部分地区出现了抬价抢购、混等混级收购、掺杂使假、无证照收购加工棉花等问题”.发改委等部门的对应政策是，要求产棉区政府加强市场和质量监管，重点加强对农村棉花经纪人的管理、对社会游资租厂或委托收购加工棉花情况的排查。
一位分析人士说：“棉花协会原来预计国内今年棉花产量700万吨，最近调减至650万吨，国内每年棉花需求量在900万~1100万吨，如此大的供需缺口才是棉花价格大涨的主要原因。”
一家大型粮油企业往年此时要收购30万~40万吨棉籽，今年只收了10多万吨，这家企业一位高管表示，不是因为贸易商囤积，而是新疆等地棉花确实减产了。分析人士说，棉价现在突破每吨3万元，不但看不到崩盘迹象，还有可能继续走高至每吨4万元。
农产品研究人士认为，2008年农产品暴涨后暴跌不会重演的另一个原因在于，国家手中现在还有足够的“子弹”进行调控，农产品暴涨不上去，自然也就不会暴跌下来。中华粮网数据显示，11月8日国内一级豆油的报价为10300~10400元/吨，四级菜油报价在10200~10500元/吨，24度棕榈油报价9300~9400元/吨，而2008年的豆油崩盘价格是14630元/吨，棕榈油崩盘价格是12992元/吨，菜油崩盘价格是15998元/吨左右，如今的价格与当年相比仍有相当大差距。
食用油跟涨却没有翻番的情况，业内人士解释，跟国家手中有大量储备有莫大关系，国家现在握有400余万吨大豆、200万吨左右的菜籽油，有需要随时可向市场投放。现在最关键的是储备投放时间点的选择，储备一天不投放，威慑就存在一天，市场价格就不会大动，一旦大量投放市场，在市场预期不改变的情况下，市场消化掉储备后，价格会重新反弹。
今年10月20日，30万吨国家临时存储菜籽油投放市场被抢购一空后，至今未见国家储备食用油后续销售安排，这可以解释有关部门在等待最合适时机再发射“子弹”.
分析师认为，从国家宏观调控目标来看，是支持粮价稳步上涨的；从粮食目前所处环境来看，其价格并不能完全体现其价值，特别是在与其他商品对比的情况下。所以说，如果农产品价格有逆转也是局部的。整体逆转的话，需要整个宏观背景的改变。
