截至收盘，CBOT12月合约下跌7.75美分，报收647.25美分/蒲式耳。
埃及主要的小麦采购机构――埃及商品供应总局（GASC）在周末期间举行的招标会上购进了24万吨法国和加拿大小麦，没有购进任何的美国小麦，令美国市场人士感到失望。
一位分析师称，看起来美国小麦仍在国际市场上没有竞争力。
分析师还表示，小麦市场已经消化了了2010/11年度全球小麦生产威胁，其中包括俄罗斯的干旱以及出口禁令。
整体来看，小麦市场消息面匮乏。美元汇率走强，也对盘面利空。
加拿大周一将所有小麦产量预测数据从七月份的2270万吨下调到了2220万吨，略高于市场预期的2060-2200万吨。
投机基金抛空了3000手合约。
