截至收盘，CBOT小麦下跌2.50美分到9.25美分不等，其中12月合约下跌9.25美分，报收726.75美分/蒲式耳；3月合约下跌8.50美分，报收756.50美分/蒲式耳；5月合约下跌5.75美分，报收766.25美分/蒲式耳。
交易商称，美元汇率坚挺，多头平仓抛售，给小麦市场造成了下跌压力。
不过俄罗斯、乌克兰和哈萨克小麦产区天气干燥，给盘面提供了一定的支撑。
埃及周三购进了29.5万吨小麦，其中包括18万吨法国小麦、6万吨加拿大小麦和5.5万吨美国软白小麦。
另外，突尼斯招标寻购6.7万吨小麦。
英国海关数据显示，七月份小麦出口量年比增长52%，达到了251,733吨。
乌克兰农业部预计今年谷物产量将达到3800万吨，低于上月预测的4000-4100万吨。
周三，小麦市场成交量估计为70,431手。
