CBOT12月合约下跌9美分，报收736美分/蒲式耳。
KCBT12月合约下跌3.25美分，报收766.25美分/蒲式耳。
MGE12月合约下跌3.75美分，报收763.75美分/蒲式耳。
澳大利亚农业资源经济局预计本年度澳大利亚小麦产量将达到2510万吨，比六月份的预测高出了14%，也比上年增长16%。这份数据缓解了市场对全球小麦供应吃紧的担忧。
今年黑海地区遭受严重干旱以及持续高温天气的破坏，导致当地农作物受灾近三分之一，迫使俄罗斯政府禁止谷物出口。
当俄罗斯禁止谷物出口后，小麦价格大幅上涨，创下了近两年来的最高水平。虽然随后小麦价格回落，但是目前仍比六月份的低点高出65%左右。进口商一直担心全球小麦出口供应不足，因为俄罗斯干旱而西澳洲和阿根廷天气干燥威胁小麦作物。不过近来的降雨已经改善了南半球的小麦作物长势。
一位经纪商称，小麦市场正逐渐恢复信心。
澳大利亚通常是全球主要的小麦出口国。周二澳大利亚农业资源经济局预计本年度澳大利亚小麦出口量为1840万吨，比上年增长21%，比美国农业部的预测高出15%。分析师称，这样的出口增幅将有助于抵消小麦市场的一些利多气氛。
交易商仍对俄罗斯冬小麦播种步伐缓慢感到紧张。如果未来几天没有更多的降雨，那么明年俄罗斯可能再度面临小麦歉收的局面。
俄罗斯总理Vladimir Putin周二重申，俄罗斯有充足的谷物满足国内需求。但是市场人士表示质疑。Vladimir Putin曾表示，在明年新粮上市之前政府不会考虑取消出口禁令。
分析师称，澳大利亚小麦增产，加上印度小麦丰产前景明朗，这可能有助于提高全球小麦供应。印度农业部周二表示，政府计划2010/11年度小麦产量达到8200万吨。
据美国农业部周一发布的作物周报显示，截止到周日，春小麦收割工作已经完成了83%，高于上年同期的76%，但是低于五年平均水平91%。
