以下是文字实录：
于作江：
淀粉这一块中粮来说是120万吨的产能，因为商品量也是接近100万吨，这一块在国内比较大，商品量是最大的，淀粉这一块我们是前三年，原来我们是从华润过来的，自己建了几个新的企业，现在建完之后看今年的淀粉情况不错，结合去年的情况来讲，去年上半年一个月要亏损4000万，就是金融危机的时候，我们已经是每个月亏损4000万了，这个时候也是满负荷在生产，玉米的价格比较低，也是为了保证农民的收入，作为国企有一个社会责任，今年的情况有所好转了。这是跟中国的经济发展是同步的，现在来看中国的经济是V型的上涨，淀粉这一块最低的时候出厂价应该是在1600元左右，现在应该是在2300、2400的价位，投入是比较大。玉米的价格也在上涨，是涨了22％，应该说是上涨的幅度太大了。另外在淀粉行业这一块的投资是很大的，现在大家投资一个淀粉厂，基本上是40万吨，按照我们的投资标准都是在10亿上，我们中粮也是一个企业，每次要投资建设一些东西，都要在中粮的党组汇报，必须要汇报通过经济效益，这一块投资回报这一块要求高于你从银行的贷款。现在基本上毛利润是很低，如果是维持10％左右，达到12％左右就谢天谢地了。
冯利臣：我们直白一点，现在上涨了一吨淀粉到底能挣多少钱？
于作江：现在淀粉的企业还达不到集团要求的投资回报的10％，现在还没有达到。现在基本是每吨100元左右这是正常的，必须要达到的，不达到就会亏。今年可能会好一些，150元，有时候是200元，那是比较好一点。现在是玉米的价格上来了，吉林是1850元，大连是达到了2000元了，这样基本上利润空间就少很多。
