截至收盘，CBOT小麦下跌3.25美分到24.25美分不等，其中12月合约下跌24.25美分，报收711美分/蒲式耳；3月合约下跌21.75美分，报收739.25美分/蒲式耳；5月合约下跌12.75美分，报收743.75美分/蒲式耳。
12月合约在隔夜交易中牛皮振荡，进入白天交易后走软，跌势一直持续到了收盘。美国未能向北非进口商出售小麦，制约了大盘的上涨空间。
埃及周三购进了24万吨法国小麦。
本周初法国略微上调了今年软小麦产量预测数据，这导致欧盟小麦价格下跌。
阿尔及利亚可能已经购进了60万吨法国软小麦。
美国农业部宣布，美国私人出口商向未知目的地出售了10.9万吨硬红冬小麦，2010/11年度交货。
俄罗斯农业产区有望迎来降雨，有利于冬小麦播种工作。
加拿大统计局的数据显示，截止到七月底，加拿大小麦库存为782万吨，远远高于市场预期，并创下了四年来的最高水平。
周三，小麦市场成交量估计为76,483手。
