“鄂尔多斯青铜器与早期东西方文化交流———北方草原通道”国际学术研讨会当天在内蒙古鄂尔多斯举行，赵志军在会间接受媒体采访时说，世界四大农业起源中心区包括西亚农业起源中心区、中国农业起源中心区、中南美洲农业起源中心区和非洲农业起源中心区。
西亚农业起源中心区起源的农作物有小麦、大麦、黑麦、豆类等，驯化出山羊、绵羊、牛；中国农业起源中心区起源的农作物包括水稻、谷子和糜子两种小米、大豆、荞麦等，驯化出家猪、鸡、狗；中南美洲农业起源中心区起源的农作物有玉米、花生、马铃薯、红薯、棉花、南瓜、西葫芦、辣椒及多种豆类，驯化出驼羊、荷兰猪；非洲农业起源中心区起源的农作物有高粱、两种非洲小米，驯化出毛驴。
赵志军称，根据现有考古资料，农作物由中国传往欧洲(西传)比由西方传往中国(东传)要早很多，甚至早几千年，最突出的例证便是起源于中国的糜子，距今7000~8000年即传入欧洲。糜子具有生长期短(60天即可成熟)、与稻谷一样适应于处女地生长这两个特点，导致其最容易被不断迁徙的人群使用，并在欧亚大草原上不断被迁徙人群所接受，从一个地方带到另一个地方。
