截至收盘，CBOT小麦互有涨跌，其中9月合约上涨5美分，报收656美分/蒲式耳；12月合约上涨5美分，报收688.75美分/蒲式耳；3月合约上涨3.75美分，报收709.75美分/蒲式耳。
12月合约在隔夜交易中振荡下跌，进入白天交易后坚挺上扬。不过临近收盘时有所回落。
加拿大小麦局表示，今年所有小麦产量将接近2100万吨，比七月份的预测上调了10万吨。加拿大小麦局还担心，加拿大统计局周五出台的播种面积和产量数据可能不会完全考虑到春季和夏季播种期间的损失。
乌克兰宣布，考虑从九月到十月期间将小麦出口限制在150万吨。这也支持了小麦价格。
西澳洲的小麦产量可能减少三分之一，这也支持了小麦价格。
印尼行业人士表示，面粉加工商的小麦库存充足，可以维持到十月份。不过一位分析师指出，受俄罗斯禁止谷物出口的影响，近来土耳其供应商决定减少对印尼的面粉出口。
由于需求增长，2010/11年度印尼面粉加工商可能提高小麦进口。
周三，小麦市场成交量估计为92,546手。
