截至2010年8月5日的一周内,2009/10市场年度美国高粱净销售量为 65,100 吨,主要买家为未知目的地 (60,800 吨), 以色列 (8,000 吨)和 日本 (5,200 吨, 转自 未知目的地). 对墨西哥的净销售量减少了8,900 吨. 2010/11年度净销售量为 31,100 吨,主要销往墨西哥 (22,000 吨)和日本 (9,100 吨). 出口量为87,200 吨,主要目的地包括墨西哥 (72,200 吨)和日本 (15,000 吨).
截至2010年8月5日的一周内,2009/10市场年度美国大麦净销售量为 25,800 吨,创下本年度新高,主要买家为未知目的地 (20,000 吨), 加拿大 (4,400 吨)和 菲律宾 (1,400 吨). 出口量为400 吨,主要目的地包括加拿大.