当前位置: 首页 » 国内市场 » 正文

喻猛国:天气是影响农产品价格主因 保证小麦水稻供应即无粮食安全问题

  作者: 来源: 日期:2010-08-12  
     8月11日和讯财网邀请中国知名学者讨论“农产品价格暴涨背后”,中国农业大学期货与金融衍生品研究中心研究员喻猛国对此发表观点,认为农产品价格受到天气及大国需求影响,对于国内粮食安全问题其认为只要保证小麦和水稻等基本食用粮源的供应充足,则不会出现粮食安全问题。

    历次农产品价格的上涨都与天气有关。从近几十年来农产品价格上涨来看,农产品每次大涨背后都有它的天气原因,因为我是研究期货的,这种大宗商品的价格应该说它的影响因素是不一样的。工业品价格周期与经济周期有关,也就是工业品更多与需求有关,经济周期上升阶段,它有需求,价格上升,收缩阶段它没有需求,价格下跌。而农产品更多的是短期需求影响因素比较少,影响农产品中短期因素更多的是供给,供给变化比较大,供给更多的是天气,如果天气出问题的,它的供给减少。播种面积短期变化比较小,更多的是单产,单产水平就和天气有关,所以,农产品价格变化更多地与它的供给有关,供给也就与它的天气有关。

    通过研究全世界几十年来的价格数据,我们发现如果天气持续的出问题,可能农产品价格会大涨。持续出问题是这么个概念,现在国际市场的粮食、农产品,两个半球,一个是北半球,苏联、中国、美国,二是南半球地区,巴西、阿根廷、澳大利亚。两个半球如果一个半球出问题了,下一个作物季度,另外一个半球没有出问题,这种农产品价格会短期上涨,短期上涨之后又会跌下来。如果下一个季度另外一个半球出问题了,相当于连续出问题,可能会出现大涨。或者一个半球连续出问题,比如两年以上出问题,那么有可能农产品价格会上涨。70年代,美国出问题,苏联出问题,后来苏联进口大量的小麦,导致全世界大豆、玉米、小麦价格大幅上涨。95年也是,中国出问题,中国就大量进口,价格就上涨。07、08年也出现农产品价格上涨,那是因为06年澳大利亚干旱,我们本来生产2000多万吨的小麦,它一下子出口就有2000多万吨,它自己大概用几百万吨,剩下的出口,后来北半球出问题,导致那年价格大幅度上涨,所以,我们要看农产品价格上涨从短期角度来说,如果天气没有持续出问题的话,包括中国的粮食问题,安全是有保障,没有问题的。如果天气连续两个季度出问题,那么我们要关注,所以要把握农产品的价格周期信号。

    还有每次国际市场价格大涨的背后,都有大国的影子,是70年代苏联进口了,然后美国小麦大幅度上涨,95年是中国进口了,粮食价格大幅度上涨,06、07年是印度进口,导致粮食价格大幅度上涨。我们国家连续六年丰收,气候因素影响比较大。比如年初的时候西南那边的干旱,前阵子南方的洪涝和现在吉林那边的洪涝值得关注,如果天气持续出问题,或者影响到作物一个季度以上我想可能就会影响到粮食的安全。

    农产品有它的特性,短期来看农产品更多的影响因素是供给,长期来看是需求,吃饭不会一个晚上多吃;长期来看,随着我们生活水平提高,世界经济格局会发生一个变化,我们很多穷兄弟国家都在改变,改变成像我们一样,他们也要生存,也要生产,也要富裕,也要发达,如果他们也像我们一样吃得多的话,可能对于世界来说是很大的影响。因此,对粮食价格,应该短期来说看供给,长期看需求。短期的供给我提到一个,我们密切关注农产品价格周期的信号,就是这段时间北半球,俄罗斯地区出问题,我们要看9月份澳大利亚南半球是不是出问题,如果他们再接着出问题,那么可能世界的粮食要出问题了。而且要关注一个相关品种,比如原油的价格,原油的价格使得玉米工业品化,玉米是作为农产品的,但如果原油价格长期高企的话,它就变成工业品了,这块土地一块儿种玉米,一块儿种大豆就会有影响了。

    中国连续六年丰收,从这个角度来说,我们国家粮食、农产品大幅度上涨可能性不是很大,当然各位专家希望价格上涨,使农民受益,农民受益是好事。但我们国储收了很多粮食,这个角度来说我觉得我们农产品价格不会上涨太多,但从长期需求角度,我认为应该确保两个粮食的供应,这才是粮食安全,一是水稻,南方人吃水稻、稻谷,二是北方人吃小麦,这是两个要涉及到的。玉米类似经济作物,只要确保水稻和小麦的种植,我觉得粮食安全不成问题,当然,解决粮食安全最好的方法就是让农民多种地,就是让农民多赚点钱他就多种地了。

 
 相关新闻  
管理员信箱:feedchina1@163.com
 

Copyright © 1998-2020 All Rights Reserved 版权所有 《中国饲料》杂志社
Email:feedchina1@163.com