截止到7月9日的一周里，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦市场收盘大幅上涨，主要原因是技术面向好，欧洲和前苏联地区小麦生长令人担忧。
美国农业部周二发布的作物周报显示，截止到周日，美国春小麦优良率为83%，比一周前下滑了1%，不过仍处于历史偏高水平，上年同期为72%。约52%的春小麦已经进入抽穗期，高于一周前的29%，低于五年平均水平57%。冬小麦收获工作已经完成了54%，高于一周前的38%，高于五年平均水平53%。
趋势型基金在CBOT软红冬小麦市场持有大量净空头部，这使得小麦市场极易受到空头回补的影响。
黑海地区以及东欧地区小麦生长令人担忧，单产和产量可能下滑，加拿大小麦作物也因为降雨过量而受到影响，这支持了美国小麦市场。
不过经过连续两周的大涨后，小麦市场技术面已经严重超买，加上美国农业部的七月份供需报告利空，这意味着大盘存在回调要求。
美国农业部在七月份供需报告上调了美国小麦产量数据。政府预计所有小麦产量为22.16亿蒲式耳，高于六月份预测的20.67亿蒲式耳。冬小麦单产预计为46.9蒲式耳/英亩，比六月份的预测上调了0.3蒲式耳，比上年增长2.7蒲式耳。与此同时，新麦期末库存从上月的9.91亿蒲式耳上调到了10亿蒲式耳上方。
小麦出口销售数据高于市场预期。据美国农业部发布的最新周度出口销售数据显示，截至2010年7月1日的一周内，2010/11市场年度美国小麦净销售量为513,600吨。
下面是过去一周期货市场述评：
7月5日，美国市场休市，纪念独立日。
7月6日，小麦市场收盘小幅上涨，主要原因是空头回补活跃。
7月7日，小麦市场收盘大幅上涨，主要原因是空头回补活跃，技术买盘介入。
7月8日，小麦市场收盘大幅上涨，主要原因是基本面向好，技术买盘活跃。
7月9日，小麦市场收盘下跌，主要原因是经过近期大涨后，大盘技术面超买。
7月9日收盘时，9月小麦合约比一周前上涨了35美分，报收538美分/蒲式耳；12月合约上涨37.50美分，报收566.50美分/蒲式耳。
