通观本次取消出口退税的商品种类，主要集中在钢材，部分有色金属加工材，银粉，酒精、玉米淀粉，部分农药、医药、化工产品，部分塑料及制品、橡胶及制品、玻璃及制品等“两高一资”类相关产品上，部分商品税率调整幅度之大，更是凸显了决策层加快产业结构调整的决心。
就玉米深加工产业来看，产能过剩、污染严重的问题由来已久。在十五期间，我国玉米深加工业呈现出快速增长的态势，一方面是由于玉米库存结余较多，另一方面也考虑到发展新型生物能源的需要。但随后玉米深加工业在发展过程中出现了盲目扩张、重复建设等不良情况，导致玉米深加工业出现了以粗放加工为主、资源综合利用率不高、中小企业多、行业竞争力较弱、污染比较严重的问题。
近两年，在强调调整国民经济结构的宏观背景下，由于玉米深加工产业链较长，受其影响的行业较多，而且还涉及到“粮食安全、粮食价格”等敏感话题，玉米深加工产业结构调整也显得迫在眉睫。２００７年国家针对玉米深加工业中存在的问题，出台了《关于促进玉米深加工业健康发展的指导意见》，对玉米深加工业的发展规模、产业布局等方面进行了约束，这才遏制了深加工业盲目发展的局面，拉开了深加工业产业结构调整的序幕。２００９年４月国家又适当提高了玉米深加工项目的资本金比例，在金融危机的背景下降低了深加工产业的系统风险，利于深加工产业向规模化和集约化的方向发展。
而税收作为政策调节的一种手段，在玉米深加工产业中的运用已不是第一次。早在２００６年，国家就已将酒精产品的出口退税率由１３％下调至０；随后２００８年国内玉米连续６年增产，库存压力增加，而金融危机则在世界范围蔓延，为了给企业创造宽松的环境，国家在２００９年６月再度恢复了玉米淀粉、酒精５％的出口退税率。直到本次取消了玉米淀粉、酒精的出口退税率，税收政策一直贯穿着深加工产业的发展过程。
出口退税的取消可能会在一定程度上减少淀粉、酒精出口量，从而转为内销，加剧国内企业间的竞争，促进产业整合，朝着规模化、集约化方向发展。
但目前国内玉米深加工产业粗放型生产、利用率低的问题依然存在，结构调整仍需更多的政策、甚至行政手段来保障。结构调整之路仍然是任重道远。
