截止到6月4日的一周里，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦市场收盘下跌，主要原因是基本面形势利空，外围市场暴跌，全球经济形势令人担忧。
美国农业部发布的作物周报显示，截止到周日，美国冬小麦优良率为65%，比一周前减少了1%。小麦抽穗率为75%，高于一周前的63%，平均值为78%。春小麦播种工作完成了95%，相比之下，一周前为91%，五年平均值为96%。春小麦优良率为85%，与上周持平。
目前美国部分地区的冬小麦收割工作已经开始，初期收获结果显示单产良好，这意味着市场供应将会进一步提高，从而压制麦价，尤其在全球及美国小麦供应本身已经非常庞大的情况下。
美元汇率大涨，国际原油期货走软，欧元区债务危机加剧令人担忧全球经济发展，这也加剧了小麦市场的下跌速度。邻池玉米和大豆市场暴跌，也给小麦市场造成了比价压力。
周度出口销售数据表现糟糕。据美国农业部称，截止到5月27日的一周里，小麦出口销售量减少了5.32万吨，下个年度为29.43万吨，总计为24.11万吨。截止到5月27日，新麦销售量占到美国农业部全年出口预测的12.5%，相比之下，五年平均值为14.6%。本年度剩余时间内平均每周的出口销售量需要达到40.5万吨，才能实现美国农业部的预测。
下面是过去一周期货市场述评：
5月31日，美国市场休市。
6月1日，小麦市场收盘下跌，主要原因是外围市场走软，基本面利空。
6月2日，小麦市场收盘下跌，主要原因是基本面利空，邻池玉米走软。
6月3日，小麦市场收盘下跌，主要原因是基本面利空。
6月4日，小麦市场收盘下跌，原因是邻池农产品以及外围市场暴跌，基本面利空。
6月4日收盘时，7月小麦合约比一周前跌了22美分，报收435.75美分/蒲式耳；9月合约下跌23美分，报收452.25美分/蒲式耳。
