截至收盘，CBOT小麦下跌1美分到18.2美分不等，其中7月合约下跌17.35美分，报收492.75美分/蒲式耳； 12月合约下跌14.5美分，报收538.2美分/蒲式耳。
交易商正在等待美国农业部发布最新供需报告和作物产量预测，市场预计2010/11年度（始于6月1日）美国小麦期末库存的平均预期为961亿蒲式耳。
交易商表示，小麦出口需求疲软，与玉米需求形成了鲜明对比。
据美国农业部称，截止到5月10日的一周里，美国小麦出口检验数量累积约为7949.3万蒲式耳，要达到美国农业部全年的出口预测，每周的出口检验数量必须达到1930万蒲式耳。
