CBOT7月合约上涨1.25美分，报收512美分/蒲式耳。
KCBT7月合约上涨1.50美分，报收524美分/蒲式耳。
MGE7月合约上涨1美分，报收543.50美分/蒲式耳。
季节性买盘活跃，成为推动麦价上涨的主要动力。周二冬小麦实地考察数据显示单产可能低于预期，这促使交易商增添风险升水。寒冷天气可能导致冬小麦单产受损，进一步支持了小麦价格。
经过周二反弹后，小麦市场技术形态向好，也使得空头离市观望。技术买盘活跃，天气威胁，足以抵消美元走强带来的压力。
早盘小麦市场曾在外围市场走软的拖累下走低，因为美元汇率连续第二个交易日上涨，创下了十二个月来的最高水平。而美国和全球小麦供应庞大，出口需求疲软，继续压制小麦价格。
但是随着一天行情的展开，小麦市场开始反弹上扬，一举突破了近期的交易区间。交易商不愿压制麦价，尤其在2010年小麦作物产量前景不明的情况下。
投机基金在软红冬小麦市场买入了1000手合约。
周二，行业人士对美国硬红冬小麦作物进行了实地考察，他们经过收集相关数据后发现小麦平均单产低于上年水平。
与此同时，周三考察人员还发现小麦产区的表层土干燥，单产也会低于上年水平。
美国农业部将于周四发布周度出口销售数据，市场猜测小麦出口销售数量为15到40万吨。
KCBT硬红冬小麦市场当天牛皮振荡，在外围市场走软的背景下勉强上涨。市场担心冬小麦单产低于预期，大平原的寒冷天气可能威胁到小麦生长。
