IGC预计2010/11年度全球玉米播种面积为1.56亿公顷，比上年增长2%，主要原因是全球最大的玉米生产国――美国的玉米播种面积有望大幅增加。
IGC表示，玉米种植效益远远高于春小麦。该机构将小麦产量数据下调了100万吨，为6.58亿吨。
不过多雨天气可能耽搁欧洲和美国玉米播种工作。寒冷天气还可能影响到黑海地区以及美国北部平原的春小麦播种。
印度北部地区天气高温干燥，也影响了当地的小麦产量前景。
尽管如此，印度小麦产量以及中国的产量规模足以推动2010/11年度全球小麦期末库存增加200万吨，达到1.99亿吨，这将比2007/08年度增长67%，当时库存偏低导致小麦价格大涨。
