CBOT3月合约上涨10.75美分，报收484美分/蒲式耳；KCBT3月合约上涨11美分，报收495.50美分/蒲式耳；MGE3月合约上涨9.25美分，报收511.75美分/蒲式耳。
分析师称，经过近几周的大跌后，小麦市场周一涌现了空头回补盘，支持了价格的反弹。投机基金在小麦市场持有大量的净空头部位，因而小麦市场极易受到空头回补的影响。
邻池玉米和大豆市场飙升，国际原油期货和黄金市场反弹，提振了小麦市场看涨人气。美元走软，使得美国小麦在国际市场上的竞争力增强。
商品基金在CBOT软红冬小麦市场买入了4000手合约。
一位分析师称，由于小麦基本面形势依然不利，所以反弹行情可能很快结束。美国和全球小麦库存庞大，而美国小麦出口需求依然低迷不振。
CBOT3月小麦合约收在10日均线上方4.8025美元。
KCBT3月合约收盘价接近盘中高点4.98美元。
据美国农业部称，截止到2月4日的一周里，美国小麦出口检验数量为1694.2万蒲式耳，略低于一周前的水平。本年度迄今为止，小麦出口检验总量已达美国农业部全年出口预测的68.4%，相比之下，五年平均值为69.8%。
美国农业部将于周二发布二月份供需报告，这将包括最新的美国小麦、玉米和大豆 期末库存数据。
分析师认为小麦期末库存数据依然庞大，即便数据较上月有所下调。分析师预计2009/10年度美国小麦期末库存为9.73亿蒲式耳，略低于上月政府预测的9.76亿蒲式耳。分析师的预测范围在8.76-10.01亿蒲式耳。
MGE3月合约也收在盘中高点附近。
