截止到1月22日的一周里，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦市场收盘下跌，主要原因是基本面利空，外围市场走软。
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分析师称，本周美元走强，国际原油期货走软，给小麦市场构成了压力。另外，美国奥巴马政府21日宣布限制单个银行的绝对规模,同时对银行从事高风险自营交易业务的范围设限。分析师认为这可能迫使投机基金撤离农产品市场。
周度出口销售数据高于预期，制约了大盘的下跌空间。据美国农业部称，截止到1月14日的一周里，美国小麦出口销售数量为88.63万吨，高于市场预期的20到40万吨。2009/10年度交货的销售量创下了年内新高，达到82.58万吨。
截止到1月14日，小麦出口销售总量已达美国农业部全年出口预测的76%，相比之下，五年平均值为78.8%。本年度剩余时间内平均每周的出口销售量要达到27.3万吨，就能实现美国农业部的预测。不过分析师指出，但是全球小麦供应依然庞大，目前还不能说美国小麦出口需求已经彻底恢复。
美国冬小麦产区天气整体良好，有利于越冬期的小麦作物。土壤墒情充足，未来一段时间可能会出现降雪，保护小麦作物免受寒冷天气的影响。
其它方面的消息，国际谷物理事会发布了2010/11年度全球小麦产量预测数据，预计全球小麦产量为6.53亿吨，比2009/10年度减少2100万吨，因为种植面积减少。
下面是过去一周的期货市场述评：
1月18日，美国市场休市，纪念马丁·路德·金节。
1月19日，小麦市场收盘下跌，主要原因是技术面疲软，邻池大豆和玉米走低。
1月20日，小麦市场收盘互有涨跌，主要原因是技术面疲软，美元走强。
1月21日，小麦市场收盘上涨，对近期的跌势进行反弹。
1月22日，小麦市场收盘小幅下跌，主要原因是基本面利空，外围市场走软。
1月22日收盘时，3月小麦合约比一周前跌了11.50美分，报收498.50美分/蒲式耳；5月合约下跌11.25美分，报收512.25美分/蒲式耳。
