美国农业部在一月份供需报告中预计2009/10年度美国所有小麦期末库存为9.76亿蒲式耳，远远高于市场预期的9.14亿蒲式耳。美国小麦出口数据下调了5000万蒲式耳，种子用量数据下调了600万蒲式耳。全球小麦产量数据上调至6.7613亿吨。全球小麦用量数据下调，导致全球小麦期末库存数据上调至1.956亿吨，相比之下，上月的预测为1.909亿吨。
不过冬小麦播种面积数据低于市场预期，只有3709.7万英亩，这将是1913年以来的最低水平。其中软红冬小麦播种面积估计只有592万英亩。
周度出口销售数据令人失望，给盘面构成了压力。据美国农业部称，截止到1月7日的一周里，美国小麦出口销售数量只有181,900吨。其中软红冬小麦销售量只有2700吨。截止1月7日，小麦出口销售总量占到美国农业部全年出口预测总量的72.3%，相比之下，五年平均值为77.6%。
分析师指出，邻池玉米和大豆市场暴跌，国际原油期货走软，美元走强，同样对小麦市场造成了下跌压力。
下面是过去一周的期货市场述评：
1月11日，小麦市场收盘上涨，主要原因是基金做多。
1月12日，小麦市场收盘大跌，原因是邻池玉米和大豆暴跌，供需报告利空。
1月13日，小麦市场收盘上涨，主要原因是尾盘指数基金入市做多。
1月14日，小麦市场收盘下跌，因为基本面利空，邻池玉米和大豆走软。
1月15日，小麦市场收盘大幅下跌，原因是邻池玉米和大豆暴跌，基本面利空。
1月15日收盘时，3月小麦合约比一周前跌了58.50美分，报收510美分/蒲式耳；5月合约跌了57.25美分，报收523.50美分/蒲式耳。
