截至收盘，CBOT小麦上涨2.50美分到4.00美分不等，其中9月合约上涨4美分，报收471美分/蒲式耳；12月合约上涨3.50美分，报收498.75美分/蒲式耳；3月合约上涨3.50美分，报收518.25美分/蒲式耳。
当天小麦市场牛皮横盘整理。早盘小麦价格延续了隔夜交易中的跌势。交易商称，小麦市场走势受到套利交易的影响，交易商买小麦卖玉米。
邻池大豆市场走软，一度给盘面构成了压力。不过午盘时，美元下跌，提振了小麦市场人气。
据美国农业部发布的最新周度出口检验报告显示，截止到8月27日的一周里，美国小麦出口检验数量为1550.1万蒲式耳，相比之下，一周前为1756万蒲式耳。本年度迄今为止的出口检验总量已经占到美国农业部全年出口预测的18.9%，相比之下，五年平均值为25.6%。
本年度剩余时间内每周的出口检验数量需要达到1941万蒲式耳，才能实现美国农业部的全年出口预测。
周一，小麦市场成交量估计为81,078手。
