CBOT9月合约下跌28.50美分，报收500.25美分/蒲式耳。
KCBT9月合约下跌26.25美分，报收534美分/蒲式耳。
MGE9月合约下跌27.75美分，报收579.25美分/蒲式耳。
交易商称，美元走强，邻池玉米和大豆市场走软，对小麦市场造成了利空影响。商品基金在CBOT软红冬小麦市场抛空了约5000手合约。
周度出口销售数据高于市场预期。据美国农业部称，截止到7月30日的一周里，美国小麦出口销售数量为55.98万吨。
但是埃及主要的小麦采购机构――埃及通用商品供应总局（GASC）购进了21万吨法国和俄罗斯小麦，并未从美国采购任何的小麦，这对盘面利空。
分析师称，美国小麦市场需要看到需求改善。
埃及是全球主要的小麦进口国，对价格非常敏感。虽然近来埃及与俄罗斯就小麦质量问题出现了争执，但是此次GASC仍是采购了俄罗斯小麦。交易商称，目前俄罗斯小麦价格很便宜。
分析师称，美国想做生意，就必须调低小麦价格。
全球小麦供应充足，继续压制小麦市场。美国农业部将于八月十二日发布最新的八月份供需报告。
美元坚挺，邻池玉米和大豆市场走软，同样拖累了KCBT硬红冬小麦市场。小麦市场缔结受到谷物和大豆市场的左右。CBOT12月玉米合约下跌了16.75美分，11月大豆合约下跌了15美分。
在本周的出口销售数据中，硬红冬小麦销售量23.57万吨，其中7000吨在2010//2011年度交货。
今年硬红春小麦收割工作时间可能晚于正常，原因是低温多雨天气放慢了播种。今年夏季气温偏低，使得春小麦生长没有遇到太大的生长压力，因而单产潜力较好。
