今年美国春季北部平原天气多雨寒冷，引起市场一直质疑今年春小麦生产潜力。硬红春小麦播种较晚，通常会导致单产低于平均水平。
私人分析机构Informa经济公司预计美国春小麦产量为5.02亿蒲式耳，平均单产为38蒲式耳/蒲式耳，比上年减少2.5蒲式耳。在过去十年中，Informa的预测有七次超过了美国农业部的预测。
美国农业部上周出人意料的预计春小麦播种面积为1377.2万英亩，所有小麦播种面积数据从三月份的5863.8万英亩上调到了5977.5万英亩。
私人分析机构Informa经济公司预计今年美国所有小麦产量为21.34亿蒲式耳，平均单产为42.3蒲式耳。
分析师还预计冬小麦产量为15.21亿蒲式耳，高于美国农业部六月份预测的14.92亿蒲式耳。其中硬红冬小麦产量预计为8.96亿蒲式耳，高于政府六月预测的8.68亿蒲式耳。软红冬小麦产量预计为4.17亿蒲式耳，略高于政府六月预测的4.15亿蒲式耳。
小麦产量上调可能导致2009/10年度美国小麦期末库存数据上调。分析师预计小麦期末库存为6.93亿蒲式耳，高于政府六月预测的6.47亿蒲式耳。
分析师还认为美国农业部将会调低阿根廷小麦和黑海小麦产量数据。
