截至收盘，CBOT小麦稳中下跌，其中7月合约下跌0.25美分，报收590.75美分/蒲式耳；9月合约下跌0.25美分，报收617美分/蒲式耳；12月合约收平，报收639.25美分/蒲式耳。
小麦市场略微低开，当天一直保持横盘振荡态势。大多数交易商在美国农业部发布五月份供需报告之前调整仓位。不过尾盘少量投机抛盘介入，打压了小麦价格。
一位交易商称，大盘无力吸引多头踊跃入市。MGE春小麦和KCBT硬红冬小麦市场走软，也给软红冬小麦市场构成了压力。
周五，CBOT软红冬小麦市场的空盘量大幅提高了1.02万手。
据美国农业部发布的周度出口检验报告显示，截止到5月7日的一周里，美国小麦出口检验数量为1137万蒲式耳，高于一周前的1056.3万蒲式耳。这位于市场预期范围内。本年度迄今为止的出口检验总量占到了全年预期总量的95.1%，相比之下，五年平均值91.2%。
本年度剩余时间内每周的出口检验数量需要达到1403.1万蒲式耳，就能实现美国农业部对全年的出口预测。
