河南信阳小麦价格下跌，麦麸价格上涨。贸易商二等白麦收购价格1740元/吨，面粉厂收购价格在1780元/吨左右，较前两个价格每吨下跌了20元。特一粉出厂价2220元/吨、麦麸出厂价1380元/吨，每吨上涨了40元，不提次粉。面粉厂小麦库存量约10天左右。
河南南阳小麦价格较为稳定，面粉厂二等白麦收购价1760－1770元/吨麦收购价1760－1770元/吨吨左右，与前两天价格基本持平。日收量约3－4吨，与上周相当。目前，贸易商小麦囤积量约10％左右，大多出售回笼资金腾仓准备收购新粮。
河南邓州地区小麦价格近期来持续平稳。小麦出库主要为08年产托市小麦拍卖成交出库，但由于拍卖底价的上涨，近期来拍卖成交率也很低，交易量不大。现当地2008年产小麦集市贸易价混合麦三等为0.87元/市斤。
