经济学家称，去年美国秋季冬小麦播种面积减少了420万英亩，春小麦播种面积也可能减少，因为农户的大豆种植积极性更高。轮作作物收获较晚，制约了玉米种植带东部地区、三角州地区以及中部平原的小麦种植机会。
由于全球小麦丰产，因而小麦增产的压力也随之减弱。国内外小麦供应庞大，这将继续压制小麦价格。2009/10年度年度小麦平均价格预计为每蒲式耳5.15美元，比上个年度的预测中间值低1.65美元。
美国小麦期末库存预计小幅增长，原因是国内用量增长幅度放慢，出口减少。2008/09年度小麦期末库存预计为6.55亿蒲式耳。
