截至收盘，CBOT小麦下跌2.75美分到5.00美分不等，其中3月合约下跌4.50美分，报收538.75美分/蒲式耳；5月合约下跌4.50美分，报收551.50美分/蒲式耳；7月合约下跌4.50美分，报收563.75美分/蒲式耳。
小麦市场表现与周三相似。早盘小麦市场走高，随后回落，5月合约很快创下盘中新低。这也要低于上周的低点。基金早盘买入了至少2000手合约，但是下午再度抛空。
小麦市场相对于玉米下跌。
周度出口销售数据位于市场预期范围内，硬红冬小麦和软红冬小麦出口销售量均高于12万吨。
据美国农业部称，截止到2月5日的一周里，08/09年度美国小麦出口销售数量为411,700吨，比一周前高出26%，比四周平均值高了94%。09/10年度销售量为24,00吨。埃及是最大的软红冬小麦买家。
每周的出口销售量要达到25.1万吨，就能实现美国农业部对全年的出口预测。
埃及本周购进了10到12万吨小麦，均为俄罗斯小麦。
阿根廷政府宣布批准额外的52万吨小麦出口。此前政府曾发放了120万吨出口配额。
美国农业部周四表示，2009年美国农场净收入将减少20%，因为价格下跌。
周四，小麦市场成交量估计为83,860手，空盘量为305,897手。
