截至收盘，CBOT小麦下跌3.50美分到5.50美分不等，其中3月合约下跌5.50美分，报收568.75美分/蒲式耳；5月合约下跌5.50美分，报收581.50美分/蒲式耳；7月合约下跌5.25美分，报收592.75美分/蒲式耳。
小麦市场低开低走，当天大部分时间都处于横盘牛皮振荡态势。3月合约盘中一度突破了近期形成的交易区间，但是收盘时依然下跌。
CBOT小麦价格相对于玉米下跌，但是仍与KCBT3月合约保持一致。
虽然玉米和小麦市场的注意力都集中在南美天气状况上，但是小麦交易商也一直密切关注着美国冬小麦产区天气，观察冬小麦是否会受到寒冷天气的影响，尤其是中部平原和中西部的中南部。
一位分析师指出，近来中西部的北部和中部地区出现了降雪，可能保护大部分地区的小麦作物免受冬寒的影响。
美国农业部发布的周度出口销售数据低于预期。据美国农业部称，截止到1月8日的一周里，美国小麦出口销售总量为16.79万吨，其中08/09年度为8.7万吨，是一周前的2.1倍，但是比四周平均值低了64%。09/10年度销售量为8万吨。
由于买家取消采购，软红冬小麦销售量减少。这已经是连续第二周软红冬小麦销售被取消。
本年度迄今为止的出口销售总量占到了美国农业部对全年出口预测的80.5%，相比之下，五年平均值为76.6%。每周的出口销售量要达到25.9万吨，才能实现美国农业部对全年的出口预测。
埃及周四购进了5.5万吨美国软红冬小麦，还买入了2.8万吨俄罗斯小麦。
以色列一家公司也买入了1.5万吨小麦。
周四，小麦市场成交量估计为48,258手，空盘量为265,190手。
