截止收盘，CBOT小麦上涨2.75美分到4.50美分不等，其中3月合约上涨3.75美分，报收574.25美分/蒲式耳；5月合约上涨3.50美分，报收587美分/蒲式耳；7月合约上涨2.75美分，报收598美分/蒲式耳。
小麦市场略微低开，早盘走低，随后反弹走高，当天市场交投不振，消息面匮乏。
天气预报说，中西部大部分地区和大平原天气寒冷，引起市场担心小麦被冻死。但是一些分析师称，积雪可能保护大部分地区的小麦作物免受冬寒的影响。周三，中西部的南部和中部平原出现了大雪。
约旦、巴基斯坦、孟加拉和日本未来几天将入市寻购小麦，不过一些交易商指出，美国小麦仍没有竞争力。
突尼斯购进10万吨软小麦和4.2万吨杜伦麦，产地不明。
周三，美国现货市场交易清淡，美湾地区小麦基差报价基本上保持稳定。
周三，基金买入了1000手合约。小麦市场成交量估计为47,969手，空盘量为265,556手。
