CBOT3月合约下跌59.75美分，报收569.75美分/蒲式耳，盘中该合约一度跌停。
KCBT3月合约下跌56美分，报收595美分/蒲式耳。
MGE3月合约下跌52美分，报收628.25美分/蒲式耳。
分析师称，小麦市场基本面非常利空，出口需求疲软，而期末库存大幅提高。美国在国际小麦出口市场上面临着来自黑海地区的激烈竞争。
经过近一个月的大涨后，小麦市场技术面超买，急需回调整理。另外，CBOT玉米和大豆主力合约跌停，国际原油期货暴跌，同样给盘面构成了利空压力。看起来市场已经创下了近期的高点。
美国农业部预计2008/09年度美国小麦期末库存为6.55亿蒲式耳，12月1日的小麦库存为14.22亿蒲式耳，均高于市场预期水平。2009年美国冬小麦播种面积数据低于预期，但是未能支持价格。
美国农业部预计所有冬小麦播种面积为4209.8万英亩，低于市场预期的4417.8万英亩，也低于上年的4618.1万英亩。软红冬小麦播种面积预计为830万英亩，低于市场预期的938.1万英亩，也低于上年的1120万英亩。
与此同时，政府还预计硬红冬小麦播种面积为3020万英亩，低于市场预期的3109.6万英亩和上年的3120万英亩。
收盘后，埃及主要的小麦采购机构――埃及国有商品供应总局（GASC）表示将于周二举行招标会，寻购至少5.5-6万吨小麦，船期定在2月5-20日，FOB价。
