截至收盘，CBOT小麦下跌30.25美分到31.50美分不等，其中3月合约下跌30.25美分，报收613.25美分/蒲式耳；5月合约下跌30.50美分，报收626美分/蒲式耳；7月合约下跌30.75美分，报收637.25美分/蒲式耳。
小麦市场低开低走，当天一直处于下跌态势。3月合约早盘就创下了盘中低点，临近收盘时再创新低。
周三，基金在小麦和其它农产品市场上大肆抛空。小麦在套利交易中相对于玉米下跌。
经过前段时间的大涨后，小麦市场在多头平仓以及南美天气改善的压力下回落。小麦市场的跌势也引发经纪行抛空。
分析师指出，小麦市场连续第三个交易日对美元汇率毫无反应。他说，这需要美元走软以及小麦期货价格下跌来修正美国小麦与其它主产国小麦之间日渐拉大的价差。
天气预报说，周末期间美国冬小麦产区的气温将低于正常水平，下周初的气温将远远低于正常水平。
周三，小麦市场成交量估计为68,270手，空盘量为261,009手。
