截至收盘，CBOT小麦上涨5.75美分到8.00美分不等，其中3月合约上涨5.75美分，报收616.75美分/蒲式耳；5月合约上涨5.75美分，报收629.50美分/蒲式耳；7月合约上涨6.50美分，报收641美分/蒲式耳。
小麦市场低开低走，是整个农产品期货市场中最弱的一枝。当天大部分时间小麦价格一直处于下跌态势，临近收盘时才在技术买盘以及空头回补的带动下走强。
3月小麦合约在套利交易中相对于玉米上涨，并创下了10月9日以来的最高点
约旦招标寻购10万吨小麦。分析师认为约旦很可能采购黑海小麦，或者欧盟小麦，因为美国小麦价格依然较高。
据美国农业部称，截止到1月1日的一周里，美国小麦出口检验数量为1060万蒲式耳，位于市场预期范围内。迄今为止的出口检验数量已经占到全年预期出口总量的66.7%，相比之下，五年平均值为59.1%。
尽管如此，小麦出口检验数量需要加快，每周的出口检验数量需要达到1550万蒲式耳，才能实现美国农业部对全年的出口预测。
美国农业部将于下周一发布1月份供需报告以及季度库存报告。
周一，小麦市场成交量估计为28,631手，空盘量为251,535手。
