截至收盘，CBOT小麦上涨18.50美分到21.75美分不等，其中3月合约上涨20美分，报收509.50美分/蒲式耳；5月合约上涨19.75美分，报收522.50美分/蒲式耳；7月合约上涨19.75美分，报收535美分/蒲式耳。
小麦市场高开高走，午盘时略有回落，但临近收盘时再度飙升。邻池大豆和玉米市场大幅攀升，美元走软，国际原油期货大涨，这提振了小麦市场的看涨人气，吸引基金多头踊跃入市。
3月合约收在盘中高点附近。
美国农业部即将于周四发布12月份供需报告，因而小麦市场周三交投略有清淡。
分析师认为美国农业部可能将小麦期末库存数据下调500-1000万蒲式耳。
其它方面的消息，韩国饲料加工商购进了5.5万吨产地可选的小麦。俄罗斯政府迄今为止已经从国内农户手中收购了166,860吨谷物，支持国内价格。
周三，小麦市场成交量估计为32,039手，空盘量为252,118手。
