据分析师称，中国经济制订者取消了特定食品的价格管制，因为价格下跌使得价格管制没有必要。
国家发改委12月1日表示，将允许公司制定特定食品价格，比如加工食品、食用油、猪肉、牛肉、鸡蛋和奶制品。根据年初的管制条例，大型生产商必须得到政府批准才能够提价。
今年年初国家发改委实施价格管制，遏制通货膨胀上涨。目前，食品价格已经回落，全球农产品价格急剧下挫，粮食丰产，这一直对国内价格构成压力。
12月2日消息：据中国政府官员12月1日表示，2008年中国粮食产量预计达到创纪录的5.25亿吨。棉花、食用油、鸡蛋和蔗糖产量也同样提高。这也将是中国第一次实现粮食产量连续五年增产的目标。
